ciowafal

600г чесночных стрелок

2-3 ст.л меда

2 ч. л. соли

5 ст.л уксуса

100 мл воды

50-75 мл раст. масла

горошек душистый и горький

нарезать брусочками 2-3 см,положить в кипящую воду на 3 минуты,затем вылить в дуршлаг и поставить под холодную воду. Все ингредиенты смешать, вскипятить,остудить, залить. Через сутки готово.